В Ростовской области продавали опасную замороженных свинину, которой можно было отравиться

В Ростовской области продавали опасную замороженных свинину, которой можно было отравиться - https://bataysk-gorod.ru/
Фото: bataysk-gorod.ru
Зараженное мясо обнаружили сотрудники Ростовского Россельхознадзора.

Сотрудники донского Россельхознадзора обнаружили в продаже замороженную свинину, в которой был превышен допустимый уровень содержания различных микроорганизмов, вызывающих пищевое отравление, сообщает пресс-служба референтного центра ведомства.

При проведении исследований специалисты выявили в образце мяса повышенный уровень КМАФАнМ, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

КМАФАнМ – наиболее распространенный тест на микробную безопасность. Превышение данного показателя чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения. Высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания может вызвать пищевое отравление с признаками диареи и гастроэнтерита.

Информация о выявленном нарушении оперативно направлена в управление регионального Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Фото из открытых источников.
Источник:
17.03.2023 13:12

Ещё новости о событии:

На Дону в замороженной свинине обнаружили опасные для человека микроорганизмы // фото для иллюстрации Специалисты Россельхознадзора выявили образец мяса замороженной свинины с превышением в нём опасных для человека микроорганизмов.
19:40 17.03.2023 1RND.Ru - Ростов-на-Дону
Если употребить продукт с повышенным КМАФАнМ, то можно вызвать сильное пищевое отравление.
17:42 17.03.2023 ГТРК Дон-ТР - Ростов-на-Дону
свинина - Городской репортёр
//фото drive2.ru В Ростовской области специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора выявили небезопасную для здоровья замороженную свинину.
14:54 17.03.2023 Городской репортёр - Ростов-на-Дону
В Ростовской области продавали опасную для здоровья свинину - Интернет-газета Степная новь
В Ростовской области сотрудники Россельхознадзора обнаружили в продаже замороженную свинину, в которой был превышен допустимый уровень содержания различных микроорганизмов, вызывающих пищевое отравление,
13:33 17.03.2023 Интернет-газета Степная новь - Зимовники
В Ростовской области продавали опасную замороженных свинину, которой можно было отравиться - Газета Вперёд

В Ростовской области продавали опасную замороженных свинину, которой можно было отравиться

Зараженное мясо обнаружили сотрудники Ростовского Россельхознадзора. Сотрудники донского Россельхознадзора обнаружили в продаже замороженную свинину, в которой был превышен допустимый уровень содержания различных микроорганизмов,
13:12 17.03.2023 Газета Вперёд - Батайск
Теперь ситуацию будут выяснять сотрудники управления Россельхознадзора Ангелина СКИБА В образце выявили превышение допустимого уровня КМАФАнМ Фото: Юлия ПЫХАЛОВА В Ростовской области обнаружили замороженную свинину,
10:32 17.03.2023 Комсомольская правда - Ростов-на-Дону
Ростовская область, 16 марта 2023. DON24.RU. Зараженное опасными бактериями мясо обнаружили сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора.
15:02 16.03.2023 Don24.Ru - Ростов-на-Дону
 
По теме
Вчера губернатор Василий Голубев провел совещание по ЧС, на котором обсудили работы по ликвидации последствий непогоды Ангелина СКИБА В расчистке загруженных дорог задействовали 262 человека и 161 единицу техники.
Ростовская область, 31 марта 2023. DON24.RU. В Волгодонске завершено расследование уголовного дела в отношении двух жителей Мартыновского района, которых обвиняют в умышленном причинение тяжкого вреда здоровью,
 
Происшествия
 
Коронавирус
В Ростовской области отмечается напряженная эпидемиологическая ситуация по заболеваемости корью в связи с регистрацией случаев заболевания среди населения этой чрезвычайно опасной инфекцией.
Администрация г. Ростов-на-Дону
 
Культура
Юные музыканты-народники — Лауреаты областного конкурса - Газета Рассвет
В Пролетарске состоялся VIII Открытый региональный конкурс юных исполнителей на народных инструментах «Виртуозы Маныча», в котором приняли участие учащиеся из 14 городов и населённых пунктов области,
Газета Рассвет