В Волгоградской области по данным компонента «Меркурий» выявлена готовая молочная продукция, в которой процент белка, больше содержащегося в сырье
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных соп
05.03.2026 Россельхознадзор
Огурцы снова могут взлететь в цене, а ряд продуктов исчезнуть с полок магазинов
Благодаря стараниям Дональда Трампа огурцы скоро станут деликатесом, из-за политической обстановки вокруг Ирана, поставлявшего нам пятую часть этих зеленых красавцев.
04.03.2026 Bloknot-Taganrog.Ru
Забытый, но очень вкусный французский десерт: рецепт шоколадного фондана, который просто приготовить дома
Готовится просто, а получается очень эффектно. Видео
Источник:
Городские медиа
Всем известный, но многими незаслуженно обделенный классический рецепт французской кухни, придуманный много лет назад.
04.03.2026 161.Ru
Как приготовить постные дрожжевые пирожки с картошкой
Вот подробный рецепт очень вкусных, мягких и сытных постных пирожков с картошкой.
04.03.2026 Газета Приазовье
Всемирный день борьбы с ожирением
Всемирный день борьбы с ожирением
Рекомендации для населения о правилах питания
4 марта отмечается Всемирный День Борьбы с ожирением.
04.03.2026 Роспотребнадзор
В Ростовской области за месяц говядина подорожала на 15 рублей
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
Цена за килограмм говядины в регионе составляет 685 рублей, что на 15 рублей выше по сравнению с началом февраля, когда она была 670 рублей.
04.03.2026 Bloknot-Shakhty.Ru
Кусочек удовольствия
Как в Батайске освоили производство качественной мясной продукции?
Хорошая мясная нарезка давно стала неизменным атрибутом праздничных застолий, а качественную колбасу сегодня можно смело дарить в качестве презента.
04.03.2026 Газета Вперёд
Готовим суп с фрикадельками — классический рецепт для всей семьи
Сытно, быстро и очень вкусно: пошаговый рецепт идеального обеда
Иногда так хочется чего-то домашнего, согревающего и при этом не требующего многочасового стояния у плиты.
04.03.2026 161.Ru
ВОСПОЛНЯЕМ ВИТАМИННЫЙ ЗАПАС
Закончились новогодние праздники с их традиционным гастрономическим многообразием, да и зима подходит к концу.
04.03.2026 Волгодонской район
Встреча с представителями профессии «Повар».
РЗ Агро «Красная Звезда», Столовая
Название мероприятия: «Повар - вкусная профессия»
Встреча с представителями профессии «Повар»
Ученики 6-8 класса Вербочанской школы отправились на удивительную экскурсию в столовую и
04.03.2026 Морозовский район
Утка и индейка стали доступнее: Россияне делают выбор в пользу птицы
фото: Александр Тихонов
В России растут продажи мяса утки и индейки
На фоне роста средней стоимости мяса в России на 7,2% по итогам 2025 года только одна категория продемонстрировала обратную динамику.
04.03.2026 V-Pravda.Ru
В начале марта в Ростове начали продавать клубнику и черешню
В начале марта на Центральном рынке Ростова-на-Дону активизировалась продажа овощей и фруктов.
03.03.2026 Rostov.Ru
Готовим вкусно со Светланой. Паштет из куриной печени (пате)
Паштет, сделанный по этой рецептуре и с точным соблюдением процесса, поразительно отличается в лучшую сторону от паштетов, которые вы ели ранее.
03.03.2026 Big-Rostov.Ru
Производители молока Краснодарского края заявили о снижении отпускных цен на 5-15%
Производители молока Кубани заявили о снижении отпускных цен на 5-15%. Больше всего подешевели творог и сливочное масло.
02.03.2026 Эксперт Юг
Минфин предложил освободить от НДС ростовский общепит до конца 2026 года
Предлагается предоставить льготу по НДС на период с 1 апреля по 31 декабря 2026 года для организаций и ИП в сфере общепита.
02.03.2026 DonDay.Ru
Не более 25% раскрошенных изделий: с 1 апреля в России введут ГОСТ на картофельные чипсы
Ростовская область, 2 марта 2026, DON24.RU. В России впервые введут ГОСТ на картофельные чипсы, который начнет действовать с 1 апреля 2026 года.
02.03.2026 Don24.Ru
В Волгодонске на 30 суток закрыли кафе после массового отравления посетителей
В кафе «Лаваш» выявлены нарушения по восьми статьям санитарных норм и трем статьям технического регламента Таможенного союза.
02.03.2026 DonDay-Volgodonsk.Ru
В Волгоградской области в компоненте «Меркурий» выявлен факт производства творога, в котором содержание жира больше, чем в сырье
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии,
02.03.2026 Россельхознадзор
«Твердые, вкусные, полезные». С 1 марта вступил в силу новый стандарт для муки, из которой производят макароны
Фото: Нейросеть YandexART
В России вступил в силу новый стандарт для муки, из которой производят макароны
С 1 марта начали действовать изменения в ГОСТе «Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий.
02.03.2026 V-Pravda.Ru
В Ростовской области подорожали говядина, масло и другие продукты
Фото создано нейросетью Шедеврум
Стало известно, что в Ростовской области подорожало больше всего.
01.03.2026 Bloknot-Rostov.Ru
Картофель в Ростовской области подорожал до 56 рублей
В Ростовской области подорожали картофель, капуста и морковь В Ростовской области подорожали картофель, капуста и морковь.
01.03.2026 Комсомольская правда
Участница шоу «Битва шефов» из Волгодонска поделилась рецептом сладкого десерта
Дарья Свистун рассказала, как приготовить шарики тирамису с нежным кремом из маскарпоне.
01.03.2026 DonDay-Volgodonsk.Ru
В Ростовской области за неделю подорожали говядина, яйца, масло и сахар
На Дону говядина и яйца подорожали на пять рублей за неделю На Дону говядина и яйца подорожали на пять рублей за неделю.
01.03.2026 Комсомольская правда
«Соцсети — как нож без рукоятки»: итальянский шеф-повар — о российском общепите и причинах массовых закрытий ресторанов
Интервью с Уиллиамом Ламберти, который дал старт культовым Патрикам в Москве и первым закрыл там ресторан
Уиллиам Ламберти, кроме своего итальянского происхождения, известен тем,
01.03.2026 161.Ru
В Волгодонске суд на 30 суток закрыл кафе в ТРЦ
Волгодонский районный суд приостановил работу кафе «Лаваш», расположенного в одном из торгово-развлекательных центров города.
01.03.2026 Bloknot-Volgodonsk.Ru
Новый рецепт: готовим классическое грузинское лобио из красной фасоли
Сегодня предлагаем вам приготовить вкусное и полезное постное блюдо – классическое грузинское лобио.
01.03.2026 Газета Таганрогская правда
Майонез за 3 минуты: как приготовить популярный соус дома
Вам понадобятся самые простые продукты
Майонез — один из самых популярных соусов в мире.
01.03.2026 161.Ru
В Волгодонске куриные яйца подорожали на три рубля за неделю
Вместе с ними в цене прибавили колбаса, чай и некоторые овощи. В Волгодонске куриные яйца подорожали на три рубля за неделю.
28.02.2026 DonDay-Volgodonsk.Ru
Рецепт постного томатного супа с розмарином
Вот рецепт ароматного, согревающего постного томатного супа с розмарином.
28.02.2026 Газета Приазовье
Получится вкуснее, чем в ресторане: попробуйте приготовить цезарь по секретному северному рецепту
Такая версия получается не хуже классического варианта
Классический рецепт цезаря знаком всем, а вот его северная вариация может удивить даже искушенных.
28.02.2026 161.Ru